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咖喱焖牛筋的做法 咖喱焖牛筋怎么做_1、牛筋洗净切段，洋葱切块，土豆切块。2、锅中放入适量水烧开，放入牛筋煮10分钟，捞出待用。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛筋翻炒10秒，倒入咖喱酱翻炒均匀，加入适量清水，放入土豆块、放入洋葱大火烧开，焖20分钟，放入盐1勺，鸡精一勺，继续焖5分钟，待汤汁收干，即可出锅。
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